Hae teksteja tästä tai internetversion tunisteilla!

31. toukokuuta 2008

Valkolakki tai valmistujaiset; Onneksi olkoon!

Ylioppilasjuhliin, valmistujaisiin ja syntymäpäiville ei tarvitse odottaa kutsua, mutta silti on hyvä soittaa etukäteen ja tiedustella milloin ovet ovat auki.

1. Juhlan sankari ottaa vieraansa vastaan olohuoneessa, yhdessä vanhempiensa kanssa.

Onnittelujen myötä tulijat ojentavat kukkansa ja lahjansa.
(Niistä nuori muistaa kiittää ja myös jälkeenpäin lähettää kullekin vieraalle kiitoskortin.)

2. Saapujille tarjotaan onnittelumalja, joka voi olla kuohuviiniä tai kevyttä valkoviiniä. Juomaksi sopii myös raikas booli, joka on tarjolla suuressa maljassa, josta isä, äiti tai joku ystävistä ammentaa kullekin lasillisen.
Vaihtoehdoksi pitää löytyä myös alkoholitonta juotavaa.
(Ylioppilaan kannattaa pitää omassa lasissaan pääasiassa pommacia tai simaa, koska edessä on vielä juhlinta ystävien kanssa.)

3. Kun onnittelumaljasta on maistettu tervehditään muita vieraita.

4. Esittelyn suorittavat emäntä, isäntä tai juhlan sankari.

5. Vieraille annetaan mahdollisuus rupatteluun ja sankarin tulevaisuuden suunnitelmien uteluun, jonka jälkeen heidät ohjataan pöydän antimien ääreen.

6. Puheiden aika koittaa kun vieraita on koolla jonkin verran.
Ylioppilaskutsut on nuoruuden ja kevään juhla, joten turha tärkeily kätketään. Puheita on lupa pitää, mutta ne eivät saa olla paatoksellisia ja ryppyotsaisa vaan pikemminkin hauskoja.

Puhuja taputtaa käsiään yhteen, jotta kaikkien huomio herää ja ilmoittaa haluavansa sanoa muutaman sanan tyttärelleen/pojalleen.
Myös vieraat voivat pitää puheen.

7. Ylioppilasjuhlissa ei noudateta minuuttiaikataulua, mutta on silti kohteliasta tarkkailla aijan kulumista. Jos on tilanahtautta voi lähteä pois ripeämmin.

Lähtiessä vieras kättelee ylioppilasta ja hänen vanhempiaan, samoin niitä, jotka sattuvat seisomaan häntä lähinnä tai joiden kanssa tuli eniten keskusteltua.

Hox! Katso myös tämä muistin virkistämiseksi: Pieni juhlaetiketti

Pieni juhlaetiketti

Muistin virkistämiseksi olen kerännyt tähän pieniä vinkkejä kevään juhlia varten.

1. Juhlakutsu
Saatuasi kutsun juhliin, vastaa siihen välittömästi. Ilmoita myös mahdollisista eritysruokavaliosta tai allergiasta, jotta isäntäväki osaa varata tarjottavaa myös erityisruokavaliota noudattavalle.

Ylioppilasjuhliin ja syntymäpäiville ei tarvitse odottaa kutsua, mutta silti on hyvä soittaa etukäteen ja tiedustella milloin ovet ovat auki.

2. Juhliin saapuminen
Saavu ajoissa ja noudata sovittua aikataulua.

Tervetuliaisjuoma nautitaan juhlien alussa, jolloin kannattaa tutustua muihin juhlijoihin.
Jos olet isäntä tai emäntä, muista kohottaa tervetuliaismaljan ja toivottaa vieraasi tervetulleiksi!

3. Istumapaikat ja pöytiin siirtyminen
Pöytiin siirrytään istumapaikkojen mukaiseen järjestykseen.
Katso istumajärjestys pöydästä tai pöytäkartasta. On kohteliasta ohjata pöytään ensin suvun vanhimmat.
Jos istumapikkoja ei ole merkitty vieraat ohjataan pöytään.

4. Noutopöytä
Noutopöydästä ruoka haetaan itse, mutta sinne ei kannata kiirehtiä. Pöydästä ottavat ensin suvun vanhimmat. Poikkeuksena hääjuhla, jolloin aloittajana on aina hääpari. Hääparin jälkeen vuorossa ovat suvun vanhimmat. Tämän jälkeen muut vieraat ottavat ruokaa esimerkiksi pöytäkunnittain.

5. Alkupalat, pää- ja jälkiruoka
Kerää lautasellesi ensin alkupaloja, kuten kylmiä alkupaloja ja salaattia.
Ota puhdas lautanen lämpimiä ruokia varten.
Noutopöydästä saa hakea täydennystä, joten yhdellä kertaa ei kannata lastata lautasta täyteen.

6. Aterioinnin aloitus
Ateriointi alkaa, kun juhlien emäntä tarttuu ruokailuvälineisiin. Pöytäkunta aloittaa kylmien ruokien nauttimisen samaan aikaan. Pieni seurue aloittaa myös lämpimät ruoat yhtä aikaa. Jos olet suuressa seurueessa, katso, että oikealla ja vasemmalla puolella istuvalla on lämmintä ruokaa ja aloita ruokailu sen jälkeen.

Levitä lautasliina kaksinkerroin polvillesi. Lapsille lautasliinan voi pukea kaulaan.

Aloita aterimien käyttö ulommaisista. Kun syöt keittoa, kallista lautasta itsestäsi pois päin. Syö jälkiruoka lusikalla ja haarukalla, jos molemmat on katettu pöytään. Haarukalla pidetään ruokaa ja lusikalla viedään ruoka suuhun. Älä puhu ruokaa suussa.

7. Maljat
Kun juhlan aikana kohotetaan maljoja, pöydässä saa istua.
Malja naisille, kunniavieraalle, hääparille, juhlittavalle henkilölle, valtion päämiehelle ja isänmaalle juodaan seisten. Maljan kohde voi istua.

8. Aterioinnin lopetus
Lopetettuasi syömisen, aseta haarukka ja veitsi vinosti vierekkäin "kello viiden asentoon". Haarukan piikit osoittavat ylöspäin ja veitsen terä haarukkaa kohti. Lautasliinan voit laskea vapaasti laskostettuna lautasesi viereen.

Kiitä emäntää ja isäntää ruoasta.

18. toukokuuta 2008

Näköala Joonianmerelle

Ollaan tyttären kanssa lähdössä Pargaan huomenna.

Hän on käynyt siellä aikaisemminkin ja se on Kreikan kauneimpia rantalomakohteita.

Korkeuserojen vuoksi kohdetta ei suositella liikuntaesteisille, mutta meille se sopii ja toivottavasti loma sitten tyydyttää myös liikuntatarpeet.

Pargan sanotaan olevan kävelijöiden paratiisi, jossa maisemat vaihtuvat karun kallioisista vuoristopoluista jasmiinintuoksuisiin, vehreisiin oliivilehtoihin. Oliivilehdot ovat mukavaa patikointimaastoa ja patikoida voi myös linnoitukselle, jossa saattasi olla haastetta.

YouTube Parga videot

Matkatoimistot markkinoivat Pargaa kauniisti:

"Pargan ympäristö oliivilehtoineen on mukavaa patikointimaastoa. Retkikohteeksi voi ottaa vaikkapa kaupungin eteläpuolella virtaavan Acheronjoen, missä puut kaartuvat turkoosinvihreän virran ylle ja sudenkorennot tanssivat veden pinnalla. Antiikin aikana satumaisen kauniin joen uskottiin johtavan Haadeksen valtakuntaan. Pargan sametinpehmeässä illassa kokoonnutaan rantabulevardin ravintoloissa ja romanttisissa näköalatavernoissa. Keskikesällä illalliselta voi siirtyä buzukiin, missä riehakas ohjelma jatkuu aamun aikaisille tunneille asti."

10. toukokuuta 2008

Sininen hämärä

Toppilan aseman ikkuna ja sininen hämärä

Toppilan aseman ikkuna ja sininen hämärä 2008 helmikuu. Näkymä Toppilansaareen.


Kotimme Toppilan asema 2/1982 - 2/2008, muutto ja tyhjennys

Vintin portaat

vintti

näkymä vintin päätyikkunasta varastoon



varaston tyhjennys/ kesä 2008

varaston tyhjennys/ kesä 2008

Loma Teneriffa, Puerto de la Cruz

Viikko vierähti nopeasti aurinkoisessa Puerto de la Cruzissa. Käytiin mm. kasvitieteellisessä puutarhassa ja eläintarha Loro Parguessa.  Nau...